دانش آموزان در سال پنجم ابتدایی با انواع تغییرات مواد آشنا می شوند . این تغییرات به دو دسته فیزیکی و شیمیایی تقسیم می شوند . آن چه که امروز برایتان آورده ام آشنایی با یک نوع تغییر شیمیایی است .
همه ی ما به خصوص خانم ها که که از نقره جات استفاده می کنیم ، گاهی وقت ها متوجه شده ایم که محض تماس نقره جات با مایع سفید کننده رنگ آن ها به سیاه متمایل شده و از برق و جلا می افتد . یا اگر قاشق هایی که در آن ها از ترکیبات نقره استفاده شده است را در مجاورت تخم مرغ یا ماهی قرار دهیم سیاه شده و برق و جلای خود را از دست می دهد . این تغییرات به دلیل وجود گوگرد در این مواد است .
تمیز و براق کردن این نقره جات که یک نوع تغییر شیمیایی است بسیار ساده است . یک ظرف آلومینیومی را تهیه کنید . اگر ظرف آلومینیوم در دسترس ندارید می توانید از فویل های آلومینیومی استفاده کنید و ظرفی را با آن بپوشانید . در صورتی که فقط یک تکه از آلومینیوم را در اختیار دارید از یک ظرف شیشه ای یا پلاستیکی استفاده کنید و آلومینیوم را در آن قرار دهید . حال با اضافه کردن محلول جوش شیرین و آب داغ به ظرف و قرار دادن نقره جات در آن پس از مدت کوتاهی شاهد تمیز و براق شدن نقره جات خود باشید و لایه ی زرد رنگی را بر روی ظرف آلومینیومی ببینید .

             
             

چرا این اتفاق می افتد ؟سولفید نقره که شما به رنگ کدری بر روی نقره جات مشاهده می کنید حاصل ترکیب نقره و گوگرد موجود در هواست . مخصوصا در شهرهای بزرگ که به دلیل آلودگی بیشتر هوا نقره جات جلای کمتری از خود دارند . این گوگرد تمایل بیشتری به ترکیب با آلومینیوم نسبت به نقره دارد . بنابراین به محض قرار دادن سولفید نقره در مجاورت آلومینیوم ، گوگرد موجود با آلومینیوم ترکیب شده و آن لکه های زرد رنگی که بر روی آلومینیوم مشاهده می کنید در حقیقت گوگرد هستند .
معادله شیمیایی انجام گرفته در این آزمایش به عبارت زیر است :
سولفید نقره + آلومینیوم ===== نقره + سولفید آلومینیوم

نوشته شده در ۱۳۸۹/۰۴/۰۵ساعت 19:38 توسط خانم معلم بندری| |